Salcbursko je pestrou zemí s pestrou kuchyní a pestrou politickou scénou. Můžete tu ochutnat mnoho zajímavých pokrmů a slyšet mnoho politických názorů. Někteří se sem za oblíbenými jídly, sportem a povídáním rádi vracejí. Kouzlo salcburské kuchyně, včetně té politické spočívá především v regionálně rozmanitých dobrotách z těch nejkvalitnějších surovin a politických názorů a extrémů.
Zatímco co například červené zelí je trvanlivé, zdravé, bohaté na vitaminy a živiny, dietní a přitom chuťově lahodné a je ještě nabitější vitamínem C než jeho bílá varianta, hlávkové zelí má spoustu vitamínů a v německy mluvících zemích také mnoho různých názvů. V severním a středním Německu se nazývá Weißkohl, v Rakousku a jižním Německu Kraut nebo Weißkraut a ve Švýcarsku Kabis nebo Weißkabis. Ze zelí lze připravit celou řadu chutných a zdravých pokrmů. V Salcbursku jsou oblíbené například kuřecí špízy se zelným salátem, plněné zelné listy nebo zelná polévka.
campbell ilustrace
Promo článek:
Promo článek
číst dál
