Ottawa 9. septembra 2018 (HSP/ Sputnik /Foto:pixabay)
Odborníci výskumného centra biologických technológií v Kanade dokázali, že potraviny s vysokou úrovňou nenasýtených tukov chránia pred srdcovými ochoreniami. Informuje MedicalXpress.
Ilustračné foto
Je známe, že apolipoproteín A-IV (ApoA-IV), bielkovina krvnej plazmy, ktorej obsah sa zvyšuje po prijímaní potravy, prispieva k prevencii srdrových ochorení. V novom výskume vedci ukázali, že ApoA-IV je faktorom, ktorý potlačuje aktivitu trombocytov, ktoré hrajú hlavnú rolu pri patologických procesoch.
Ukázalo sa, že apolipoproteín blokuje bielkovinu glykoproteín IIb/IIIa, ktorý sa účastní agregácie trombocytov. Agregácia vyvoláva zrážanlivosť krvi, ale tiež môže vyvolať upchatie ciev a trombózu. ApoA-IV prispieva k zmenšeniu úrovne agregácie trombocytov a uľahčuje krvný obeh po prijímaní potravy, ktorá obsahuje nenasýtené tuky, napríklad olivový olej.
Príspevok Odborníci preradili jednoduchý spôsob ochrany pred mŕtvicou zobrazený najskôr Hlavné správy .