„U nás se plýtvá potravinami méně, než je průměr Evropské unie. Přesto právě třeba chleba, jehož zdražování se všichni obávají, nebo zelenina, jsou přesně dvě základní skupiny potravin, jimiž nejvíce plýtváme: Ztuhlý starý chleba v popelnici, shnilá zelenina tamtéž, nebo třeba na kompostech, takže v tom je určitá rezerva. Druhá věc je, že ačkoliv se to moc neříká, tak česká populace jí stále více, tedy spotřeba na kilogramy na rok roste,“ říká agrární analytik Petr Havel v pokračování rozhovoru pro pořad Kupředu do minulosti. Celý rozhovor, včetně textového přepisu, na: https://www.radiouniversum.cz/havel-petr-2d-donedavna-jsme-meli-spise-problem-s-nadprodukci-potravin-a-plytvanim-nyni-prichazi-cas-se-uskrovnit/ Podpořte nás prosím zde: https://www.RadioUniversum.cz/podporte-nas/ Web: https://www.RadioUniversum.cz/ Facebook: https://www.facebook.com/RadioUniversum Twitter: https://twitter.com/Radio_Universum YouTube kanál: https://www.youtube.com/c/RádioUniversum #RadioUniversum #MartinaKocianova #PetrHavel #Havel #LudekNezmar #KupreduDoMinulosti #Politikos #Proc?MartinyKocianove #PraveTed ... https://www.youtube.com/watch?v=eaq9X2osiq4
