„V době zhruba před sto lety se vajíčka nakládala do vápenné vody, protože jak se vápnem bílily chalupy a sklepy, tak u každé chalupy byla bečka s vyhašeným vápnem, což je klasické vápno, které dnes koupíme v pytli a které se nasypalo do vody a nechalo se vyhasit. Dneska můžeme vápno nahradit vodním sklem, které koupíme buď v drogerii, nebo ve stavebninách, což je předpřipravený roztok křemičitanu vápenatého, kdy se ředí jeden díl křemičitanu s devíti díly vody,“ říká popularizátorka světa našich babiček Alena Gajdušková v pokračování rozhovoru pro pořad Kupředu do minulosti. Celý rozhovor, včetně textového přepisu, na: https://www.radiouniversum.cz/gajduskova-alena-2d-kdo-nema-chladny-sklep-na-uskladneni-jidla-je-v-pripade-vypadku-energii-prakticky-mrtvy/ Podpořte nás prosím zde: https://www.RadioUniversum.cz/podporte-nas/ Web: https://www.RadioUniversum.cz/ Facebook: https://www.facebook.com/RadioUniversum Twitter: https://twitter.com/Radio_Universum YouTube kanál: https://www.youtube.com/c/RádioUniversum #RadioUniversum #MartinaKocianova #AlenaGajduskova #Gajduskova #LudekNezmar #KupreduDoMinulosti #Politikos #Proc?MartinyKocianove #PraveTed ... https://www.youtube.com/watch?v=GZ7bUaiAcqY
